Cafeterias amigas lançam o Kit da Felicidade 3.0
Cafeterias amigas encontraram no colaborativismo a saída para garantir a sobrevivência durante a pandemia. Diz o ditado que uma boa xícara de café tem poder de aproximar pessoas. Talvez essa característica social da bebida também tenha estimulado a união de...
Dicas de presentes para casais cafeinados
No dia 12 de junho comemora-se o dia dos namorados. Pensando em agradar os casais que adoram cafés, este post traz algumas dicas de presentes, entre as opções estão cafés, métodos de preparos entre outros agrados cafeinados. Você já marcou algum encontro numa...
Roda de Aromas e Sabores – o guia para análise sensorial do café especial
Criada em 1995, a primeira versão da Roda de Aromas e Sabores do café surgiu para padronizar a nomenclatura utilizada para definir perfis de cafés especiais. Como descrever o perfil sensorial (aroma e sabor) de um café em diferentes idiomas e culturas? Esse foi o...
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Atrativos da Rota 66 para provar a autêntica gastronomia americana
Uma das melhores formas para conhecer a autêntica gastronomia de uma cultura, é visitando os locais mais clássicos, e a Rota 66 está repleta de atrativos. Existem poucas maneiras melhores de conhecer a autêntica comida norte-americana do que conhecer os...
Café da manhã ou Brunch?
Qual a diferença entre café da manhã e brunch? Se você também não resiste ao aroma de café, pão quentinho, bolo e pão de queijo saindo do forno… se só de pensar nessas coisas você já está com água na boca, seja muito bem-vindo, ao clube do brunch e café da...
Nômades digitais: por que é o modelo de trabalho da vez?
Os Nômades digitais é uma tendência cada vez maior entre os profissionais – principalmente empreendedores e autônomos. Já imaginou como seria poder conciliar o trabalho com viagens ao redor do mundo, podendo passar 3 meses em cada continente e conhecer diversas...