por Edenilso Gavlak | jun 1, 2022 | CAFÉS, Cafeterias
Para algumas lojas, ter uma cafeteria dentro trata-se de uma maneira simples de atrair clientes Antigamente, costumavam brincar que existe uma Starbucks em cada esquina de Nova York. Agora, existe uma cafeteria em praticamente todas as lojas da cidade. Na Lichen, uma...
por Edenilso Gavlak | ago 20, 2020 | CAFÉS, Cafeterias
Cafeterias amigas encontraram no colaborativismo a saída para garantir a sobrevivência durante a pandemia. Diz o ditado que uma boa xícara de café tem poder de aproximar pessoas. Talvez essa característica social da bebida também tenha estimulado a união de...
por Edenilso Gavlak | abr 15, 2020 | CAFÉS, Cafeterias
Cafeterias de portas fechadas, devido ao decreto que visa combater a disseminação do corona vírus, muitos empreendedores buscam formas de minimizar o impacto gerado durante a pandemia. A pandemia do Covid-19 (Coronavírus) está obrigando a população mundial a mudar...
por Edenilso Gavlak | ago 13, 2019 | CAFÉS, Cafeterias
De tendência, as microcafeterias passaram a ser um formato bem consolidado em muitas cidades do mundo, e agora também no Brasil. São espaços “enxutos”, muitas vezes apenas a área de atendimento limita-se a uma janela, mas que se dedicam a servir cafés de...
por Edenilso Gavlak | ago 7, 2019 | CAFÉS, Cafeterias
San Francisco é conhecida como uma cidade que valoriza a cultura dos cafés especiais. Mas a CafeX, uma cafeteria que não conta com funcionários humanos se tornou referência em qualidade. Imagine um robô que faz o seu café. A ideia parece boa, prática e...
por Edenilso Gavlak | maio 28, 2019 | CAFÉS, Cafeterias
Localizado em uma das bancas mais antigas dos Jardins, a COMBO Café & Cultura é a primeira banca de São Paulo que foi transformada em uma livraria com café artesanal Com o propósito de criar experiências únicas e eternizar momentos, nasce a COMBO Café &...
