Estão abertas as inscrições para o Curso – Avaliação Sensorial – Café Verde [MÓDULO 1] no Sindicafé-SP A avaliação sensorial é uma atividade dinâmica que está focada na utilização dos sentidos do ser humano, para a medição das percepções sensoriais e/ou...
WTC de Curitiba e do EO promovem evento solidário com o Guima Café e arrecadam recursos para a campanha “O Amor Contagia” Uma experiência sensorial e solidária, em que todos os recursos arrecadados serão doados para a campanha “O Amor Contagia”, iniciativa conjunta...
Confira quais serão os principais eventos internacionais do café ao longo do ano. Aqui neste post separamos algumas das principais atrações relacionadas ao café que acontecerão no mundo. Quer participar de algum? Que tal começar a planejar? Todos os anos...
WoodSkull lança o Blend Ébano + Workshop: Café em casa. Dicas para uma xícara perfeita, com Edenilso Gavlak do Projeto Cafe.i.n.ação. A WoodSkull, marca de design em madeira, lança no dia 20/10 seu primeiro Blend de Café. Desenvolvido e assinado em parceria com...
Certamente você já deve ter ouvido falar do exótico Kopi Luwak, o café digerido pelo mamífero Civeta e depois processado e torrado na Indonésia. Produzido na região alta de Gayo (1.500 metros de atitude), nas montanhas de Sumatra, o Gayo Kopi Luwak, grão arábica mais...
O Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio no Brasil. A data foi incorporada ao Calendário Brasileiro de Eventos em 2005, por sugestão da ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café), e simboliza o início da época da colheita na maior parte das...
