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Curso “Café feito em Casa” com certificação Sindicafé

Curso “Café feito em Casa” com certificação Sindicafé

por Edenilso Gavlak | set 15, 2019 | CAFÉS, Workshops

Curso no Sindicafé com o tema: Café feito em Casa. Se você gosta de preparar o próprio café, vai ficar feliz em saber que existe um curso para te ajudar a aperfeiçoar o preparo da bebida em casa.   No Projeto Cafe.i.n.ação, entre tantos conteúdos que produzo, eu...
Microcafeterias, a tendência que se consolidou

Microcafeterias, a tendência que se consolidou

por Edenilso Gavlak | ago 13, 2019 | CAFÉS, Cafeterias

De tendência, as microcafeterias passaram a ser um formato bem consolidado em muitas cidades do mundo, e agora também no Brasil. São espaços “enxutos”, muitas vezes apenas a área de atendimento limita-se a uma janela, mas que se dedicam a servir cafés de...
CafeX, a cafeteria em San Francisco onde o barista é um robô

CafeX, a cafeteria em San Francisco onde o barista é um robô

por Edenilso Gavlak | ago 7, 2019 | CAFÉS, Cafeterias

San Francisco é conhecida como uma cidade que valoriza a cultura dos cafés especiais. Mas a CafeX, uma cafeteria que não conta com funcionários humanos se tornou referência em qualidade.   Imagine um robô que faz o seu café. A ideia parece boa, prática e...
Ideias de presente que todo coffee lover sonha ganhar

Ideias de presente que todo coffee lover sonha ganhar

por Edenilso Gavlak | jul 31, 2019 | CAFÉS, Métodos de Preparo

Dar presente nunca é uma tarefa muito fácil. Mas se esta pessoa é um coffee lover, você precisa conferir essas dicas.   Escolher o presente perfeito para um coffee lover (apaixonado por café), pode ser um desafio. Afinal, você não quer presentear algo que ela já...
Nestlé impulsina novo mercado de cafés de qualidade no Brasil

Nestlé impulsina novo mercado de cafés de qualidade no Brasil

por Edenilso Gavlak | jul 22, 2019 | CAFÉS, Novidades

Com investimento de R$ 300 milhões, empresa inaugura uma nova era do segmento ao elevar o padrão da oferta da bebida consumida no país.   A Nestlé está lançando no mercado brasileiro de cafés 30 novos itens das marcas NESCAFÉ, Starbucks e NESCAFÉ Dolce Gusto, as...
Estudo mostra o comportamento de consumo de café fora de casa

Estudo mostra o comportamento de consumo de café fora de casa

por Edenilso Gavlak | jul 3, 2019 | CAFÉS

Você sabe em qual  país tem o maior consumo de café fora de casa?   De acordo com o serviço global que mede as compras e o consumo fora de casa (OOH) da Kantar Worldpanel, mais da metade da população na França, Espanha, Reino Unido, China, Portugal, Brasil e...
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