Se você adora preparar seu Café na AeroPress, tem que conferir estas 3 receitas campeãs. Este método de preparo começou a ser comercializado em 2005 e tornou-se a queridinha dos coffeelovers. A Aeropress encanta por permitir que um café coado tenha...
Sentar numa mesinha na calçada com um croissant e um café tem tudo a ver com Paris, né? Pois é. Só que, até pouco tempo, esse café em questão seria bem medíocre e até meio insosso, nada que mais do que aquela dose de cafeína diária nossa de cada dia. Mas eis...
A proposta do Roteiro Experiências Cafeinadas SP é fomentar o consumo de cafés especiais e divulgar as cafeterias especializadas. Foi lançado recentemente via o aplicativo do Guia Doop, a 2ª edição do Roteiro Experiências Cafeinadas SP, que conta com algumas...
Algumas perguntas que sempre me fazem são: Como você entrou neste mundo do Cafés Especiais? Eu não gosto, mas como começar a gostar de café? Por onde começar para me especializar? Sempre achei difícil achar essas reposta, ou explicar o caminho que me levou a me...
Bem vind@s ao Projeto Cafe.i.n.ação. A idéia inicial do Projeto Cafeinação surgiu no dia 1º de janeiro de 2014, como um exercício criativo e desafio para ser concluído a longo do ano. O mote escolhido para o desafio foi o Café. Foi aí que nasceu o...
