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Como diagnosticar se você tem TAC (Transtorno Apaixonante por Café)

Cafeína, a droga mais popular do mundo

A grande maioria dos brasileiros adultos consomem doses diárias de cafeína superiores a 300 mg, e muitos são viciados. Você já se perguntou o que torna a cafeína tão popular? Por que milhões de pessoas usam esta droga?   A cafeína (C8H10N4O2) é um composto...
Como eu comecei a gostar de café?

Como eu comecei a gostar de café?

Algumas perguntas que sempre me fazem são: Como você entrou neste mundo do Cafés Especiais? Eu não gosto, mas como começar a gostar de café? Por onde começar para me especializar?   Sempre achei difícil achar essas reposta, ou explicar o caminho que me levou a me...
Como nasceu o Projeto Cafeinação?

Como nasceu o Projeto Cafeinação?

Bem vind@s ao Projeto Cafe.i.n.ação.   A idéia inicial do Projeto Cafeinação surgiu no dia 1º de janeiro de 2014, como um exercício criativo e desafio para ser concluído a longo do ano. O mote escolhido para o desafio foi o Café. Foi  aí que nasceu o...