café   em risco

Café pode virar produto de luxo se a humanidade seguir destruindo o planeta.

Se hoje  o café é consumido diariamente, abundante e acessíveis nos supermercados do mundo todo, em breve as mudanças climáticas podem torná-lo em verdadeiro artigo de luxo, tão caro quanto raro.

Oferta e demanda são palavras-chave para compreender essa previsão, apontada por diversos estudos recentes.

O café começou a conquistar o mundo no século XVII, mas poderá ter seus cultivos reduzidos consideravelmente com a elevação da temperatura global, que atingirá grande parte das terras utilizadas para a sua produção.

Segundo  estudo,  o impacto das alterações será sentido de forma dramática nas regiões de cultivo da América Latina.

A redução nas fazendas de café da região poderá ser de 88% até 2050 por conta do aumento das temperaturas.

A intensidade e a recorrência maior de fenômenos meteorológicos como chuvas intensas e furacões também poderão impactar a produção.